Rifsber
|
Rifs- og sólberjarunnar vaxa ekki villt á Íslandi en þá má víða finna í görðum og á opnum svæðum í öllum landshlutum. Rifsrunnar eru harðgerðari en sólber og komast betur af við óblíð kjör. Rifs skilar samt ekki árvissri berjatekju nema þar sem náttúrufar er frekar gott. Sólberin gera meiri hitakröfur en rifs og þurfa heldur lengri vaxtartíma. Góður rifsberjarunni getur gefið af sér allt að 6 - 8 kg. af berjum þegar vel árar.
![]()
Bæði rifsber og sólber eru mjög góð í hlaup og mauk. Þar sem berin vaxa á víðavangi um allt land geta flestir náð sér í eitthvert magn af berjum og nýtt í sultugerð eða matargerð á ýmsa vegu.
|